Друзья, привет! Пришло время питаться экономно, но вкусно. Сегодня как раз такой рецепт.
Итак, берём: все что найдёте в холодильнике, у меня 3 сосиски, немного грибов, чеснок и лук.
Сначала обжариваем резанные грибы и лук
Затем добавляем сосиски, немного жарим всё вместе, дальше томатная паста или просто кетчуп и чеснок, греем минутку, снимаем с плиты пусть начинка остынет
К остывшей начинке добавляем сыр, у меня эдам и сербская брынза, вы берите какой есть. Сыр можно потереть или просто порезать. Все перемешиваем и начинка готова
Тесто слоёное бездрожжевое самое дешёвое, по инструкции размораживаем. Раскатываем и делим каждый лист пополам. Края я смазываю взбитым яйцом, так лучше склеивается. Кладём начинку и заворачиваем.
Я по привычки делаю отверстия в каждой плюшке, но в данном случае это не обязательно. Сверху смазал яйцом . В духовку 180-190 гр. 15-20 минут, начинка готовая, поэтому ждём только когда пропечётся тесто.
Это вкусно, друзья, обязательно попробуйте!
Всем приятного!
