Просто и вкусно: лаваш на гриле с помидорами и сыром

Рулет из лаваша с начинкой из адыгейского сыра, лука, помидоров и зелени станет идеальной  закуской.

Ингредиенты

• тонкий лаваш: 2 штуки
• адыгейский сыр: 300 г
• зелень: 1 пучок

• красный лук: 1/2 шт.
• помидоры: 2 шт.

Время приготовления: 15 мин | Количество порций: 4 порции1. Адыгейский сыр раскрошить или натереть на терке.

2. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.

3. Зелень порубить, красный лук мелко нарезать.

4. Смешать все ингредиенты для начинки.

5. Завернуть сырную смесь в два тонких лаваша и обжарить на гриле до золотистого цвета.

Источник