Ингредиенты:
- тесто слоеное 1 пачка
- яйца 2 шт.
- щавель
- сахар 3-5 ст.л.
- соль на кончике ножа
Приготовление:
40 минут
- Разрезать шарик теста на две равные части.
- Раскатать одну под размер формы, другую – чуть больше.
- Форму заполнить раскатанным тестом, сформовать бортики, положить порубленный щавель, вылить на него разболтанное яйцо.
- Накрыть все второй раскатанной частью, хорошо защипать края.
- Проделать надрезы для выхода пара.
- Духовку разогреть до 200 градусов, пирог выпекать около трети часа.
