Рецепт в помощь тем, кто хочет удивить своих гостей.
Ингредиенты:
- курица
- орехи 100 г
- чернослив 100 г
- чеснок 2 зубчика
- желатин 35 г
Приготовление:
5 часов + 1 час
- Отварить курицу, добавить соль и пряности.
- Нарезать мясо кусочками, удалить кости.
- Продукт подсушить на сковороде.
- Обжарить рубленые орехи с нарезанным черносливом и чесноком.
- Добавить продукты к мясу.
- Разбавить желатин теплой водой, долить к основным ингредиентам.
- Перемешать, заполнить массой пластиковую бутылку без горлышка.
- Поставить в прохладу до застывания.
- Разрезать бутылку, подать закуску на блюде.
Совет
По этому рецепту можно приготовить свинину или говядину.
