Кекс с вишней, орехами и шоколадом

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 180 г.
  • Сахар — 150 г.
  • Яйца — 4 шт.
  • Мука — 400 г.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Вишня (консервированная или замороженная) — 200 г.
  • Орехи — 50 г.
  • Шоколад -50 г.
Кекс с вишней, орехами и шоколадом

Приготовление:

Шаг 1 Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 В муку всыпать разрыхлитель, перемешать.
Шаг 3 Масло слив. растереть с мукой и разрыхлителем.
Шаг 4 Соединить взбитые яйца с мукой и слив. маслом и замесить тесто.
Шаг 5 Разделить тесто на 3 равные части.
Шаг 6 В одну часть теста добавить орехи, в другую — шоколад, в третью — вишню.
Шаг 7 В форму выложить первым слоем тесто с вишней, затем с шоколадом, потом с орехами.
Шаг 8 Выпекать 30 минут при t 180 градусов.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Кекс с вишней, орехами и шоколадом
Домашняя вареная сгущенка