Ингредиенты
- 1.5 стакана муки
- водка 1 ст. ложка
- яйца 2 шт.
- масло растительное
- сахарная пудра
- соль щепотка
- 2 ст.л сахара
Способ приготовления
Яйца, соль, сахар,водку и муку соединяем и замешиваем крутое тесто, накрываем полотенцем и ждем не менее 30 минут.
Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой .