Пудинг из тыквы с яблоками и манкой в духовке

Ингредиенты:

  • тыква 200 г
  • яблоки 200 г
  • молоко 300 мл
  • манная крупа 100 г
  • сахар 2 ст.л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • масло сливочное 20 г

Пудинг из тыквы с яблоками и манкой в духовке

Приготовление:

ШАГ 1
Мелко нарезаем тыкву и яблоки, предварительно очистив от шкурки и семян.
ШАГ 2
Тыкву заливаем молоком и тушим на медленном огне почти до готовности.
ШАГ 3
Добавляем к ней яблоки и продолжаем тушить несколько минут.
ШАГ 4
Затем добавляем манную крупу, перемешиваем и провариваем 3-5 минут.
ШАГ 5
Яйцо взбиваем с сахаром.
ШАГ 6
После того, как тыква с яблоками остынет, добавляем в массу взбитое яйцо с сахаром, перемешиваем.
ШАГ 7
Выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и отправляем в духовку на 180 градусов примерно на 20-25 минут.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Пудинг из тыквы с яблоками и манкой в духовке
Тефтели с овощами