Ингредиенты:
говядина
свиные ребрышки копченые
курица
перловая крупа
фасоль
морковь
лук репчатый
Приготовление:
ШАГ 1
Говядину обжарить с овощами, положить смесь в горшочки.
ШАГ 2
Всыпать отваренную фасоль, заранее замоченную перловку.
ШАГ 3
По желанию можно использовать готовую красную или белую фасоль из магазина в томатном или собственном соку.
ШАГ 4
Жидкость не выливать, добавить в обжарку.
ШАГ 5
В дополнение к жареной говядине использовать копченые свиные ребрышки, курицу.
СОВЕТ
К блюду подать сметану, зелень, свежие лепешки, кефир или любой другой кисломолочный продукт.
Приятного Вам аппетита!