Сегодня я приготовлю котлеты с начинкой, которые стоит попробовать каждому. Думаю, таких вкусных котлет вы раньше никогда не ели.
Котлеты получаются настолько вкусными, сочными и аппетитными, что вы действительно оближите после такой вкуснятины не только пальцы, но и локти. Приготовьте по нашему рецепту, не поленитесь и вы откроете с этим блюдом новые гастрономические горизонты.
Котлеты с начинкой
Ингредиенты:
- Фарш куриный — 400 г
- Лук — 0.5 шт
- Сливочное масло — 50 г
- Перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сливки 20% — 50 мл
- Яйцо вареное — 2 шт
- Лук зеленый — 2-3 шт
Сочные котлеты
Приготовление:
Куриные голени очищаем от костей и рубим в мелкий фарш. Максимально мелко нарезаем лук, смешиваем с куриным фаршем и уже все вместе рубим ножом. В фарш добавляем черный перец, соль, сливки, все тщательно перемешиваем и оставляем «отдохнуть» на 10-15 минут.
