Закуска на раз-два. Рецепт простой и вкусной закуски из 4 ингредиентов. Эту закуску можно приготовить, чтобы перекусить и т. д.
Ингредиенты:
- лаваш тонкий 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- сыр твердый 300 г
- сметана 2 ст.л.
- масло растительное (для жарки) 120 мл
Приготовление:
1 час
- Сыр натираем на крупной терке.
- Помидор мелко нарезаем.
- Смешиваем сыр, помидор и сметану.
- Лаваш нарезаем на равные части.
- На уголок лаваша укладываем 1 ст.л. начинки и заворачиваем в конвертик.
- У вас должны получится вот такие конвертики.
- На сковороде разогреваем масло растительное, и затем обжариваем конвертики с начинкой. Обжариваем с 2-х сторон до корочки.
- Перекладываем на тарелку. Приятного аппетита
