Попробуйте приготовить этот восхитительный рецепт картофеля, вам понравится! Это самый простой и невероятный картофельный рецепт. Дешево, легко и очень вкусно. Картофель, который тает во рту! Сыр с картошкой, выглядит впечатляюще.
Ингредиенты:
- 90 гр. сыра пармезан.
- 70 гр. твердого сыра.
- 3 зубчика чеснока.
- 1 чайная ложка соли, 1 ч.л. сушеного базилика, 1/3 чайной ложки черного молотого перца, 1/3 чайной ложки перца чили.
- 300 миллилитров сливок (20% жирности).
- 1 килограмм картофеля.
- 15 гр сливочного масла.
Приготовление:
1. Отдельно в миску натираем 2 вида любого сыра, чеснок, добавляем 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сушеного базилика, 1/3 ч.л. черного молотого перца, 1/3 ч.л. перца чили, 300 миллилитров сливок (20% жира), и 15 гр сливочного масла.
2. Нарезаем 1 килограмм картофеля.
3. Картофель добавляем в раннее приготовленный соус и хорошо перемешиваем.
4. Картофель выкладываем в предварительно смазанную сливочным маслом форму для запекания, поливаем остатками соуса.
5. Выпекаем в духовке при 180 ° С в течение 50 минут. Рекомендую форму накрыть фольгой, так картофель будет сочнее.
6. Сверху готовое блюдо посыпаем свежей зеленью и можно подавать к столу. Этот рецепт картофеля Вас точно удивит! Приятного аппетита