Сегодня я хочу предложить приготовить Салат с куриной печенью и пекинской капустой.
Готовим салат:
Пекинскую капусту (маленький кочан) нарезаем соломкой и выкладываем в миску.
Отвариваем куриную печень 300 г., нарезаем соломкой и выкладываем в миску.
Красный лук 1 шт. нарезаем полукольцами и выкладываем.
Добавляем кукурузу сладкую консервированную 150 г.
Так же добавляем горсть оливок чёрных разрезанных пополам и укроп.
Добавляем соль, перец по вкусу и заправляем майонезом со сметаной 50 на 50.
Наш салат готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- пекинская капуста маленький кочан
- куриная печень 300 г ( в сыром виде)
- лук красный 1 шт.
- кукуруза сладкая консервированная 150 г
- укроп
- оливки горсть
- майонез, сметана
- соль, перец по вкусу
