Ингредиенты:
- куриное филе 1 шт.
- молоко топленое 1 стакан
- сметана 2 ст.л.
- масло сливочное 30 г
- специи
- перец красный молотый
- соль
Приготовление:
50 минут
- Порезать на полосы курицу, втереть в мясо перец и соль, обжарить их в сливочном масле.
- Уложить курицу в форму, залить остатками масла и смесью молока, сметаны и специй.
- Форму с куриным филе в топленом молоке со сметаной поставить в духовку с температурой порядка 200 градусов, примерно через треть часа блюдо будет готово.
