Салат «Знакомый»

Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день.

Описание приготовления:

Ярко и вкусно! Курицу для салата приготовьте любым удобным способом: отварите, обжарьте на сухой сковороде или приготовьте в мультиварке. Можно использовать для приготовления какие-либо специи и приправы для курицы. Так салат получится более пикантным и заиграет новыми вкусами. А теперь предлагаю посмотреть, как приготовить салат «Знакомый».

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 200 Грамм
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Петрушка свежая  — Пучок (небольшой)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат «Знакомый»»

Салат "Знакомый" Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе грудки я заранее отварила в подсоленной воде. Картофель, морковь и яйца тоже заранее отварите в подсоленной воде. Затем остудите и очистите. Салат "Знакомый" Морковь, картофель и филе грудки нарежьте кубиком. Салат "Знакомый" Затем также кубиком нарежьте 2 яйца, лук и перец. Зелень мелко порубите. Салат "Знакомый" Заправьте салат майонезом, перемешайте и посолите по вкусу. Салат "Знакомый" С помощью кулинарного кольца (диаметром 10 см) выложите салат порционно. Последнее яйцо нарежьте кружочками и украсьте салат. Салат "Знакомый" Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если у вас нет кулинарного кольца, сделайте его из литровой пластиковой бутылки.

Источник