Салат будет украшением вашего стола. Он красивый, яркий, с насыщенным оригинальным вкусом. Салат сытный и станет отличной закуской на праздничном столе.
Ингредиенты
Кулинарное кольцо Ø 18 см
🔸Курица копченая — 250 гр
🔸Чернослив — 120 гр
🔸Яйцо — 3 шт
🔸Сыр твердых сортов — 120 гр
🔸Грецкий орех — 100 гр
🔸Чеснок свежий 1-2 зубчика
🔸Майонез по вкусу
🔸Укроп для украшения
Как приготовить салат с копченой курицей, черносливом и орехами
Копченую курицу нарезаем мелким кубиком. К курице добавляем пропущенный через пресс чеснок, 1 столовую ложку майонеза и перемешиваем.
Устанавливаем кулинарное кольцо на блюдо и первым слоем выкладываем курицу. Аккуратно прижимаем ложкой.
Вторым слоем выкладываем натертый на мелкой терке сыр. Сыр не приминаем, чтобы слой оставался воздушным. На сыр наносим сеточку из майонеза.
Третий слой — чернослив, нарезанный мелким кубиком. Чернослив покрываем сеточкой из майонеза. Немного чернослива оставляем для украшения салата.
Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки натираем на мелкой терке и выкладываем четвертым слоем.
На желтки высыпаем мелко порубленные грецкие орехи, разравниваем и покрываем слой сеточкой из майонеза.
Следующим слоем выкладываем яичные белки, натертые на мелкой терке.
Для украшения салата в серединку насыпаем немного грецких орехов. Вокруг орехов выкладываем порезанный чернослив. По краям салат присыпаем мелко порубленной зеленью свежего укропа.
Аккуратно снимаем кулинарное кольцо и подаем салат к столу. Приятного аппетита!
