Ингредиенты:
- сердце 500 г
- сырок плавленый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- зелень
- майонез
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
2 часа
- Сварить сердце, нарезать тонкой соломкой.
- Морковь и сыр измельчить на крупной терке, луковицу мелко нашинковать.
- Разогреть масло, обжарить лук и морковь, чуть остудить, перемешать с сердцем и сыром.
- Салат с сердцем и плавленым сыром заправить майонезом, чуть поперчить, перемешать еще раз, дать чуть постоять, оформить верх зеленью и подать к столу.
