Простой салат с идеальным сочетанием продуктов.
Ингредиенты:
- креветки 300 г
- помидоры черри 100 г
- салат айсберг 100 г
- яйца перепелиные 5 шт.
- руккола 45 г
- перец черный молотый
- лимон ½ шт.
- масло кунжутное 2-3 ст.л.
- мед ½ ч.л.
- горчица на кончике ч.л.
- соль
Приготовление:
30 минут
- Креветки очистить.
- Обжарить на раскаленном кунжутном масле до румяной корочки.
- Перепелиные яйца отварить в течение пяти или семи минут, очистить, разрезать на две части.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Перемешать черри с рукколой, листьями салата «Айсберг», добавить креветки и нарезанные дольками яйца.
- Соединить молотый перец с солью, лимонным соком, медом, горчицей, маслом. Полить готовым соусом салат.
Совет
Кунжутное масло придаст салату особый, ореховый вкус.
