Скоро Новый год и предлагаю приготовить на праздничный стол шикарный салат «Женская Слабость» с красной рыбой. Салатик буквально тает во рту, получается легким и не жирным.
Плавленые сырки при желании можно заменить твердым сыром, но именно благодаря мягким сыркам салат получается воздушным и нежным, просто тает во рту.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
На тарелку устанавливаем разъемное кольцо и ацетатную пленку, диаметр моего кольца 16 см.
Натираем на крупной терке плавленые сырки, заранее положите их морозильную камеру на 15 минут и тогда их будет легче натереть на терке.
Выкладываем первый слой из половины плавленых сырков. И наносим тонкую сеточку из майонеза.
Свежий огурец моем и нарезаем тонкой соломкой, он придаст свежесть и сочность салату.
Из половины подготовленных огурцов делаем второй слой салата. И наносим сеточку из майонеза.
Яйца отвариваем в крутую, очищаем и натираем на крупной терке.
И выкладываем следующим слоем на огурцы. И наносим тонкую сеточку из майонеза.
Снова делаем слой из огурцов. И наносим сеточку из майонеза.
На огурцы выкладываем оставшиеся плавленые сырки.
Семгу нарезаем мелкими кусочками, но также можно взять другую красную рыбу — форель, лосось.
Верхним слоем всегда выкладываем красную рыбу, она делает салат ярким и изысканным.
Делаем тоненькую сеточку из майонеза и можно сразу подавать на стол.
Рецепт (кольцо 16 см):
- Семга — 200 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Плавленые сырки — 3 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
