Не так давно я попробовала в гостях очень вкусный салат «Женская слабость». Не знаю как насчет слабости, я бы, скорее, назвала его «Женская нежность». Салат действительно очень нежный, вкусный, да и на праздничном столе прекрасно смотрится. Приготовила такой дома-домочадцы оценили, а муж попроси приготовить ему на день рождения. Буду рада, если и вам рецепт придется по душе).
Способ приготовления:
Яйца отварим, натрем на мелкой терке отдельно белок и желток.
Фото автора
Сыр натрем на крупной терке, рыбу нарежем кубиками.
Фото автора
Огурец нарежем кубиками.
Фото автора
Начинаем собирать салат в кольцо. Нижний слой-рис, отваренный в подсоленной воде.
Фото автора
Далее-рыба-яичный желток-сыр-огурец-яичный белок. Все слои, кроме верхнего покрываем майонезной сеточкой. Отправляем салат в холодильник минимум на 2 часа.
Фото автора
Готовый салат украшаем по желанию и подаем к столу.
Фото автора
Ингредиенты:
- отварной рис-100г,
- яйца-3-4 шт.,
- сыр твердый-100 г,
- огурцы-2 шт.,
- малосольная семга или форель-150 г,
- майонез, помидоры черри, зеленый лук для украшения
Приятного аппетита!
