Слоеная закуска с острым вкусом.
Ингредиенты:
- колбаса копченая 300 г
- яблоки кисло-сладкие 2-3 шт.
- картофель 2 шт.
- редька зеленая
- морковь
- лук репчатый
- майонез
- соль
Приготовление:
1 час
- Картофельные клубни отварить и натереть.
- Так же поступить с кисло-сладкими яблоками, морковью, зеленой редькой.
- Копченую колбасу нарезать кубиками или полосками, нашинковать репчатый лук полукольцами.
- Выложить на дно блюда картофель, затем слой колбасы, редьки, яблок, лука, морковь.
- Каждый слой промазывать майонезом, солить и перчить по вкусу и желанию.
- Оставить салат для пропитывания на час.
Совет
Перед подачей на стол украсить блюдо зеленью.
