Ингредиенты:
- яблочный сок 3 л
- апельсины 1 шт.
- перец душистый горошком 10 шт.
- бутоны гвоздики 10 шт.
- коробочки кардамона 5-6 шт.
- бадьян 5 шт.
- палочки корицы 2 шт.
- фенхель молотый 2 ч.л.
- мед жидкий
Приготовление:
ШАГ 1
Яблочный сок налить в кастрюлю.
ШАГ 2
Нарезать небольшими колечками апельсин, затем на четверти, кусочки добавить в сок.
ШАГ 3
Всыпать бадьян, корицу, перец, кардамон, фенхель, гвоздику.
ШАГ 4
Емкость поставить на огонь, варить до закипания, варить десять минут.
ШАГ 5
Снять с огня, дать постоять 40 минут.
ШАГ 6
Фрукты и специи вынуть, влить жидкий цветочный мед.
ШАГ 7
Перемешать, разлить в чашки.
СОВЕТ
Напиток лучше сделать из домашнего яблочного сока, но допустим и магазинный.
Приятного Вам аппетита!
