На этот раз у меня вкусные закусочные рулетики из кабачка с огурцами. Обязательно возьмите рецепт на заметку. Для праздника это просто супер рецепт, да и на каждый день подходит идеально.
Давайте готовить:
Кабачок при помощи обычной овощечистки нарезаем на тонкие пластины.
Так же нарезаем огурец.
И теперь на полоску кабачка кладем полоску огурца и сворачиваем в рулет.
Готовые рулеты перекладываем в глубокую тарелку.
Мелко нарезаем петрушку и укроп, и добавляем к ней соль и чеснок (выдавить через пресс).
Добавляем газированную минеральную воду и перемешиваем до растворения соли.
И теперь заливаем готовые рулетики.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 6 часов.
Обычно я утром их готовлю, а вечером уже с молодой картошечкой хрустим! Очень вкусно!
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Петрушка, укроп — небольшой пучок
- Газированная минеральная вода — 250 мл.
👌 Как Вам такой рецепт рулетиков? Готовили? Жду Вас в комментариях!
