Рецептов из куриного филе насчитывается огромное количество. В этот раз я решил приготовить палочки из куриного филе в духовке. К данному блюду в качестве гарнира хорошо подойдет рис. Палочки можно кушать как в холодном, так и горячем виде, а так же эти палочки сойдут в виде хорошей закуски.
Ингредиенты:
- куриное филе 800 г
- сухари панировочные 250 г
- сметана 4 ч.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- приправа для курицы по вкусу
- яйца куриные 2 шт.
- кунжут 150 г
Приготовление:
1 час 20 минут
- Куриное филе нарезаем на полоски.
- В миску (или глубокую тарелку) перекладываем куриное филе, солим, перчим. Добавляем приправу для курицы, все по вкусу. Затем добавляем сметану, перемешиваем. Оставляем на 20 минут для маринования.
- В другую глубокую тарелку засыпаем панировочные сухари. И в этой миске панируем куриные палочки, перекладываем на противень, на который нужно положить коврик для запекания или пергамент. Отправляем в разогретую духовку при 200°С до готовности. Следите за приготовлением — корочка должна быть румяной.
