Ингредиенты:
- клубника 1.5 кг
- водка 1 л
- вода 200 мл
- сахар 200 г
Приготовление:
240 часов + 20 минут
- Дать клубнике немного оттаять, поместить ее в блендер, измельчить.
- Переложить в 3-х литровую банку, влить водку, накрыть крышкой, убрать на 10 дней в темное место.
- Сварить сироп, охладить, влить в настой, тщательно перемешать.
- Разлить клубничный ликер на водке с сиропом в подходящие бутылки, поставить дальше настаиваться в холодильник.