Клубничный ликер на водке с сиропом

Клубничный ликер на водке с сиропом

Ингредиенты:

  • клубника 1.5 кг
  • водка 1 л
  • вода 200 мл
  • сахар 200 г

Приготовление:

240 часов + 20 минут

  • Дать клубнике немного оттаять, поместить ее в блендер, измельчить.
  • Переложить в 3-х литровую банку, влить водку, накрыть крышкой, убрать на 10 дней в темное место.
  • Сварить сироп, охладить, влить в настой, тщательно перемешать.
  • Разлить клубничный ликер на водке с сиропом в подходящие бутылки, поставить дальше настаиваться в холодильник.

Источник