Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза

Очень выручают такие рецепты, когда надо просто и быстро.

Салат из картофеля с квашенной капустой разнообразит ваш стол. Получается вкусный, полезный, несмотря на-то, что очень «простенький». Вариантов приготовления много, кто-то с грибами готовит, у меня же самый быстрый и доступный вариант.

Рецепт:

  • Картофель отварной 2–3 шт.
  • Капуста квашеная 200 г (по вкусу)
  • Горошек маринованный 200 г
  • Зелёный лук, укроп
  • Растительное масло
  • Горчица (у меня в зёрнах) 1 ч. л.

Количество ингредиентов регулируйте сами, это зависит в первую очередь от состава Вашей семьи.

Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза. Рецепт салата который раньше готовили часто

Для рецепта нам понадобится отварной картофель.

Я если планирую готовить заранее, то картофель чаще всего запекаю в духовке, но, если надо приготовить быстро готовлю в микроволновой печи.

8–10 минут, при мощности 800 Вт и всё готово.

Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза. Рецепт салата который раньше готовили часто

Картофель нарезаем произвольно и отправляем в миску.

Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза. Рецепт салата который раньше готовили часто

Далее добавляем зелёный горошек.

Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза. Рецепт салата который раньше готовили часто

Я готовлю с квашеной капустой, её добавляйте по своему вкусу, можно вместо капусты добавить маринованные грибы, у меня вариант с капустой.

Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза. Рецепт салата который раньше готовили часто

Также я этот салат готовлю с зелёным луком и добавляю немного укропа, но считаю можно и репчатый лук использовать.

Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза. Рецепт салата который раньше готовили часто

Ещё я добавляю горчицу, сегодня у меня в зёрнах, обычная тоже подойдёт, только добавляйте по вкусу.

Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза. Рецепт салата который раньше готовили часто

Соль я не добавляю, заправляю растительным маслом без запаха, если любите добавляйте ароматное масло, тут всё по вкусу, перемешиваем и салат готов.

Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза. Рецепт салата который раньше готовили часто

По желанию можно чёрного перца добавить, очень просто и вкусно получается.

Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза. Рецепт салата который раньше готовили часто

✅ Раньше подобные салаты готовили практически в каждой семье, а сейчас в погоне за новыми рецептами, порой забываем старые, проверенные.

Как просто и вкусно приготовить салат с квашеной капустой без майонеза
Жареная килька с сыром и грибами на углях