Сегодня с удовольствием поделюсь с вами рецептом очень вкусного салата! Такой салатик в холодное время года у нас улетает просто на ура! Тем более, что ингредиенты для приготовления такого салатика у меня в холодильнике никогда не заканчиваются.
Переходим к приготовлению:😉
1. Нарезаю бочковые огурчики мелкими кубиками (можно использовать и соленые и маринованные огурцы — подойдет все).
2. Репчатый лук тоже нарезаю довольно мелко.
3. В глубокий салатник выкладываю измельченные огурцы и репчатый лук.
4. Картофель отвариваю в мундире, остужаю и очищаю. Режу картофель мелко.
5. Выкладываю картошку
6. Затем добавляю к салату квашеную капусту. Количество овощей использую в равных пропорциях на глаз.
7. Заправляю салат растительным маслом и добавляю немного соли (можно использовать ароматное масло).
Приятного аппетита, дорогие читатели!😊 Салат «Простушка» готов. Он очень вкусный и полезный. Если у вас в запасах заготовлено много огурчиков и капусты, то такой салат можно готовить хоть через день! Мы очень любим этот простой и бюджетный салат.
Ингредиенты:
Огурцы бочковые — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Картофель вареный — 250 г
Капуста квашеная — 250 г
Масло растительное
Соль
Приятного аппетита!