Ингредиенты:
- свинина 500 г
- масло оливковое 3 ст.л.
- смесь пряных трав
- специи (для гриля)
- соль
Приготовление:
ШАГ 1
Перемешать в чаше пряные травы и специи для свинины, соль.
ШАГ 2
Смазать кусок мяса, побрызгать оливковым маслом.
ШАГ 3
Проколоть продукт в нескольких местах ножом, накрыть пленкой, оставить в холоде на десять часов для пропитывания.
ШАГ 4
Мясо свернуть рулетом, перевязать нитью, обернуть листом фольги.
ШАГ 5
Выложить в мультиварку, выставить режим «Выпечка» на час.
СОВЕТ
При подаче продукт нарезать, украсить веточками зелени.
Приятного Вам аппетита!
