Тыква с говяжьим фаршем и сыром в духовке, рецепт с фото и видео

Тыквенный горшочек с начинкой – просто и вкусно.

Тыква с говяжьим фаршем и сыром в духовке, рецепт с фото и видео Сложность СредняяПриготовление PT1H15M1 час 15 минут

Ингредиенты на 2 порции

  • тыква 1-1.5 кг
  • говяжий фарш 200 г
  • сыр твердый 100 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • томатная паста 1-1.5 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Кухня: Домашняя кухня0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Приготовление:

1 час 15 минут

  • Из тыквы небольшого размера сформовать горшочек: снять крышку, вынуть семечки, мякоть нарезать.
  • Нашинковать репчатый лук, спассеровать на сковороде.
  • Выложить фарш из говядины, жарить с луком до посветления.
  • Добавить томатную пасту, соль и молотый перец.
  • Приправить давленым чесноком.
  • Наполнить смесью тыкву-горшочек, поставить в духовой шкаф.
  • Натереть сыр, посыпать начинку сверху, прогревать до готовности.

Совет

Для приготовления блюда использовать сыр «Российский».

Источник

Тыква с говяжьим фаршем и сыром в духовке, рецепт с фото и видео
Творожное пирожное «Облако-Рай» с малиной и киви без выпечки