«Генеральский» салат с копченой колбасой и яблоками, рецепт с фото и видео

«Генеральский» салат с копченой колбасой и яблоками, рецепт с фото и видео

Слоеная закуска с острым вкусом.

Ингредиенты:

  • колбаса копченая 300 г
  • яблоки кисло-сладкие 2-3 шт.
  • картофель 2 шт.
  • редька зеленая
  • морковь
  • лук репчатый
  • майонез
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Картофельные клубни отварить и натереть.
  • Так же поступить с кисло-сладкими яблоками, морковью, зеленой редькой.
  • Копченую колбасу нарезать кубиками или полосками, нашинковать репчатый лук полукольцами.
  • Выложить на дно блюда картофель, затем слой колбасы, редьки, яблок, лука, морковь.
  • Каждый слой промазывать майонезом, солить и перчить по вкусу и желанию.
  • Оставить салат для пропитывания на час.

Совет

Перед подачей на стол украсить блюдо зеленью.

Источник

«Генеральский» салат с копченой колбасой и яблоками, рецепт с фото и видео
Трайфл с йогуртом от Елены Макаровой