Cпагетти от Одри Хепберн: вкуснота неимоверная

Великая актриса и одна из самых красивых женщин , когда-либо живших на Земле , говорила , что ее сердце принадлежит им , макаронам.

Раз в неделю она устраивала себе праздник и готовила пасту по рецепту , который унаследовала от бабушки.

Это божественно вкусно!


Вам потребуется:

  • маленькая луковица, нарезанная кубиками
  • 2 нарубленных зубчика чеснока
  • 2 средних морковки, нарезанных кубиками
  • 2 нарезанных кубиками стебля сельдерея
  • 2 большие банки консервированных томатов в собственном соку
  • 1 большой пучок свежего базилика
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • спагетти из твердых сортов пшеницы
  • соль и перец по вкусу
  • свеженатертый сыр Пармиджано-Реджано

 

 

Cпагетти от Одри Хепберн: вкуснота неимоверная